本日もご訪問いただきありがとうございます。
四連休の人手がすごかったので、ちょっとバスを敬遠して、
平安神宮横の疎水ぞいで、萩のお花が・・・
着いたところは、京料理六盛茶庭のスフレのお店。
コロナ後は、11:30から午後16時まで(15時ラストオーダー)
お店に入ると、なんとお客さんは私だけ・・・
今日は、カウンター席でなく、畳みの上のテーブル席で、疎水に面した景色のいいお席。
注文したのは、バニラスフレ。
待つこと、20分??
やっとやっと、熱々フワフワのスフレの登場!
もう二人とも感動しながらいただきました。
ちゃんと説明どおりにクリームを空けたスフレの穴から入れて・・
夫は、バニラスフレとシャンパンを・・・
これもとっても相性がいいのだそうです。
さて、その日の装いです。
フワフワの優しいスフレをいただくので、ベージュの優しい大人し目の色合いで・・・
帯周りは、帯揚げは白、帯〆はベージュに上下の縁が白で、すべてベージュと白で控えめコーデ!
その日の夕飯は、キャベツと挽肉の博多蒸し、南瓜のお味噌汁、水菜のお浸しで。
優しい味を丁寧にいただきました。
みなさんはどのような夕飯ですか?
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