どうもこんにちは。
昨夜のんびりしたので今朝は９時起床。
15時半から仕事開始だけど何か作業するやる気までは出ない・・・
こないだＴ２でタ◯Ｃ君が言うてたスーパーの肉が美味いと言ってたのを思い出して
(タ◯Ｃ君とは仕事かグルメの話がメインですw)
系列店へ肉を買い出しに。
お米をメスティン炊飯してる間に・・・
時間の余裕があるのでタレ漬け下味付けをやってから
癒し系ガレージ焼肉開催です♫
はい、焼肉屋さんの味です美味しいです♫
やきまるくんは洗い物点数が多いので
今日はカセットコンロを通気口以外アルミホイルで包んで片付け時短で鉄板焼き。
やっぱり豚バラ美味〜い♫
でも豚バラは直焼き後にタレ付けの方が甘みがより残りやすいかも？
締めは細もやしを蒸し焼き！
こないだのやきまるくん同様に鉄板でも締めに野菜蒸し焼きすれば
鉄板表面の肉焼きによる焦げつきがほぼ取れてました、片付け時短。
アルミホイル囲みによりカセットコンロも部分拭きだけで片付け時短。
台所から紙コップに移してきたごま油が残っちゃったな〜、もったいないな〜。
普段はシリコンスプレーで表面つや出ししてるけど
今日は使わず残ったごま油でテーブルのつや出しw
後からググってみたら木製品のつや出しにごま油使っても良かったようです、油は油ですからねw
ラジコンメインのブログのつもりが最近はグルメブログになって来ましたねw
梅雨明けして日中は30℃を超えてきました！
しかし日陰であれば扇風機だけでそこまで暑くない、湿度がそこまで高くないんですかね？標高250mの我が家。
まだ噴き出す程の汗も出ません。
しかし屋外で洗車等はする気にはなりませんけどね(^_^;)
あと小一時間で出勤時間、時短５時間勤務までまったり過ごしましょう。
