●ミシュラン１つ星の「極上の鰻重」を京都嵐山の『廣川』にて

ミシュラン１つ星の『極上の鰻』を

京都嵐山の『廣川』にて

私の大好きな食べ物の１つ、

『うなぎ』

全国の美味しい鰻を

あちこち食べに行くくらい

鰻が大好き＾＾

そんな鰻好きな私が、

コレはすごい！！と愛して止まない鰻重が

ミシュラン１つ星の鰻屋さん、

京都嵐山にある『廣川』の「特上うな重」

生まれも育ちも関西(兵庫県)の私は

関西風の鰻が馴染みがあったのですが、

こちらのお店は京都だけど関西風ではなく

背を開き一度蒸すという関東風とのことで、

そのために

ふっくらフワフワの

柔らかな鰻に仕上がっているとのことです。

本当にふわっふわです。

秘伝のタレとの相性も

バッチリなんです♡

私が、いつも頂くメニューは

『特上うな重』という

鰻が２段に敷き詰められている鰻重。

ご飯の下にも鰻がギッシリ

鰻→ご飯→鰻→ご飯

で、１匹半もの鰻を

敷き詰めて頂いていて・・

食べるたび幸せになります(灬˘╰╯˘灬)

また、お店や周りの雰囲気も

とても素敵で・・

京都嵐山の真ん中にあり

佇まいも素晴らしい

↑うっとりするこの姿♡

夜はライトアップされていて

観光スポットかのような佇まいなんです♡

和の風景を楽しみながら

入口へ・・

とてもとても人気なので、

この入口で、いつも９０分程並びます。

普段、私は、他のところでは

あまり並ぶ機会はないのですが、

廣川の鰻は、何時間でも

並ぶ価値のある美味しさ♡なんです＾＾

鰻好きな方♡

是非一度食べてみて下さい＾＾♡

「廣川」公式サイト

今日はグルメブログでした♡

明日は、今話題の

スポットについて

コレはすごい！と思ったので

明日のブログに書かせて頂きます＾＾

その次は、営業ブログ

書かせて頂きます。

それではまた明日♡

ありがとうございました(灬˘╰╯˘灬)

＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊

廣川 
075-871-5226
京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町44-1

11：30～14：30

17：00～21：00
月曜休・他

＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊

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