ども、OKKAです。
今回行ったのは、JR大阪駅から徒歩5分、ルクア地下2階にあるこの店!
「人類みな麺類 Premium」です!
ご存じ、西中島南方超人気店「人類みな麺類」の支店ですね。
本店には、人気が出だした7、8年前に何度か行ったことがありますが、その後めちゃめちゃ行列が長くなってからは行ってませんでした。
最近、年のせいか行列に並ぶのがツライもので…。
でも、ここなら通し営業だし、時間をずらせば並ばないでいけるかも…と思って、17:40ごろに行くと、狙い通りに並ばず入店できました!ラッキー!
メニューはこんな感じ。
注文したのは、一番人気だという「らーめんmacro」(990円)!
貝出汁のラーメンです!
デカいチャーシューか、薄いチャーシュー+煮玉子か選べますが、ここはやはり玉子入りで!
店内はこんな感じ。
30人くらいは入れそうですね。
しばらく待って…。
到着~!
おー、本店と変わらぬビジュアルですね!
具材は煮卵、チャーシュー、ネギ、メンマとシンプル。
チャーシューは薄いと言ってもけっこうボリュームありますね。
さっそくいただきます!
まずはスープから。
うん、しっかり貝の風味が出た旨いスープです!
あっさりしつつも、コクがあっていいですね~。
本当に貝だけなのかな、と思うほど重層的な旨味です。
麺はストレートの平打ち中太麺。
このスープによく合ってますね。
しっかりコシもあり、気持ちよくすすれます!
チャーシューは箸でつかむと崩れるくらい柔らかく、肉の旨味もたっぷり。
煮玉子はもちろんトロトロで旨いですね~。
ネギやメンマもいい仕事をしています!
夢中で食べて…。
あっという間に完食!
ごちそうさまでした!
いやー、旨かった!
本店に行ったのはかなり前ですが、たぶん味はそれほど変わらないと思います。
支店になったら味が落ちてしまう店も多い中、さすがですね!
時間をずらせばあまり並ばず食べられるのもGOOD!
未食のものもあるので、また来たいですね。
ということで、お気に入り度は87点でした!
店を出るころには10人くらいの行列ができてました…。さすが人気店ですね!