ども、OKKAです。
今回紹介するのは、「ジオン軍みたいな日本酒」第2弾!
「彗(シャア) ドナティ 初汲み 純米吟醸」です!
わりとよく行く酒屋で購入。
「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2018」において、最高金賞を受賞したそうですよ。
スペックはこんな感じ。
ちなみに、「DONATI(ドナティ)」とは、実際にある彗星の名前です。
1858年10月10日に最も地球に接近し、次に地球に接近するのは3811年(!)と予測されているそうですよ。
それはさておき、早速いただきます!
うん、香りはとっても穏やかですね。お米のいい香りがします。少し柑橘っぽいフルーティな香りもするかな。
口に含むと、すうっと穏やかに甘味が広がります。酸味も穏やか。
めっちゃ軽い感じですね~。
アルコール感はほぼ感じません。
喉を通ると、「あれ?今なんか飲んだ?」と思ってしまうほどの軽さ。
確かにワイングラスが合いそうなお酒です!
お酒自体の主張は強くなく、とっても軽くて穏やかだし、キレもいいので、食中酒としてもいけそうですね。
それにしても、このお酒もすいすい飲んでしまいそうです。
飲みやすい日本酒って結構危険かも…!
「彗(シャア)」にはこの他、BENNETT(ベネット) という純米大吟醸や、HALLEY(ハレー) という純米酒もあります。どちらも飲んでみたいですね!
ということで、お気に入り度は81点でした!