【香港藝術館】

Hong Kong Museum of Art

10 Salisbury Rd.- Tsimshatsui
http://hk.art.museum

　毎週水曜は「無料」
　一般券は１０ドルです。
　通りかかった日が水曜でラッキー♪

　香港の博物美術館であり、収蔵品は１４０００点越え
　中国文物・中国書画・現代香港芸術・歴史絵画・虚白斎蔵中国書画の５種大別

　中国食品では、最近なにかと悪評を耳にすることが多く、
　「美術」・・・作りが粗いのでは無いかしら・・と先入観を持ってしまいましたが
　目にしてみると遜色無く、安心しました。
　器用な人は、何処の国でもきっと一定の割合で居るのでしょう。

　「楽しむ為」でなく「生きる為に」まがい物を売ってでも。。。
　製品の良し悪しは、
　環境の劣悪さを物語っている様で物悲しい気持ちになります。
　作り手の思い・・至高の芸術品で無くても
　手を介して作られたものは、背景が煤けて見える様です。

　とても眺めの良い立地でした。

　視覚芸術の教室なども在り、
　誰でも気軽に行える体験ブースも設置されていて、なかなか楽しめます。

http://www.hongkongnavi.com/miru/miru.php?id=29

　ミュージアム・ショップで「箸置き」を購入し、
　（アジアだけれど中国製ではありませんでした。）
　ちょっと嬉しくなって歩いていたら・・・

　帰り掛けに、遭遇した・・・

　「新郎・新婦」のお二人
   * ** 末永くお幸せに * **

鳥良

東京都渋谷区道玄坂2-10-10世界堂ビルＢ１Ｆ 03-5784-3373

http://www.samukawa.co.jp/toriyoshi/

　久し振りに行くと・・普通に美味しい「鳥良」
　残業後、嬉しいのは、営業時間の長さ(金・土・日)

　 　

　私が行くのは２号店（ほんの少し、我家への距離が短い方へ）
　先日胃の腑に沁み入ったのは、特別本醸造 黒松 吉乃川（＋7）（日本酒度だけを見て選択）

　黒豚の冷しゃぶポン酢や、海鮮の山葵風味さらだを食べて

　嬉しかったのは・・「宮崎郷土料理フェア」飛魚の一夜干し
　羽がパリパリ、骨せんべい

　竹筒入り杏仁豆腐は「ママの味」
　ゼライスで固めた牛乳の味がして、小さな頃を思い出す * **
　(杏仁な感じはあまりしません)

http://www.maruha.co.jp/products/pro10300.html

　ゼライス↑って・・・豚の皮から出来てたんですね。

　

南禅寺 順正 《ゆどうふ》 2007.5月中旬

京都市左京区南禅寺門前 TEL 075-761-2311

http://www.to-fu.co.jp/

　庭園には鯉が泳いで

　ゆどうふを食べに行った、新緑がきらきらと輝く麗日

新宮涼庭（1787～1854）ゆかりの学塾・順正書院

　生象(解剖) 生理 病理 外科 内科 博物 化学 薬性の八学科の医学教育が行われ
　有為の若者たちが学び、新宮涼庭が講義に使ったという↓上段の間

　

　花洛名勝図絵にも描かれた佇まいは

　丹念に手入れされ、印象もそのまま

　思考が旅をするような

　不思議な感覚に包まれて

　呑む日本酒は、素晴らしかった + ++

ゆどうふ会席

http://www.to-fu.co.jp/c2-p1.html

　他に誰もいない遅い昼食

　庭を眺めながら

　独特な形の鍋から立ち上る湯気の中に

　幸せを感じ

豆腐の料理において第一の品なるを以て、豆腐百珍にはこれを絶品の部におけり

(江戸時代の書「豆腐百珍」より)

　しろかべ・・しろもの・・おかべ・・沢山食べて

　また、庭を眺めた。

【三十路】最終日のお散歩 * **

American cherry の季節に・・

　少し前ですが、お誕生日の前日・・ご近所をふらふら。。

　丁度「世田谷公園」の前に新しく出来たパン屋さんが気になっていて・・
　吸い込まれる様に中へ入りました + ++

名前は「シニフィアン・シニフィエ」Signifiant Signifie

http://www.artandcraft.jp/ss/
ﾌﾞﾛｸﾞ⇒　http://ss-blog.artandcraft.jp/

　２階はちゃんこダイニング「桜一」になっていて、
　そちらも気にはなるのですが・・地図で云うとこの辺り↓

http://www.chanco-sakurai.com/index2.html

　色々購入したら、おまけに大きなパンをくださいました♪

　更に三宿交差点へ向かい、てくてく歩くと・・
　大地真央さんとご婚約された（軽く驚きました。）
　森田恭通さんデザイン↓MORIMOTOのマンションが在り、

森田恭通氏↓
http://www.glamorous.co.jp/
http://business.nikkeibp.co.jp/free/x/20060106/20060106005174.shtml
http://www.nacasa.co.jp/j/column/column02.html

隣に【ＴＨＥ ＧＬＯＢＥ】（GLOBE ANTIQUES）が在ります。

2-7-8 Ikejiri, Setagaya-ku, Tokyo Japan zip154-0001

　住所としては、池尻.(三軒茶屋駅と池尻大橋駅の間)
　カフェも併設され、（シニフィアン・シニフィエもですが）心地良いです * **

http://www.globe-antiques.com/
http://homepage3.nifty.com/cafemania/01cafe/mish_globe.html

　池尻といえば、只今建設中の【池尻ジャンクション】
　首都高中央環状線工事ですが、知人はあれを初めて見た時・・・（一級建築士）

「マンションでしょ。」

　今ではすっかり、「語り草」　。。。

首都高中央環状線工事↓
http://www.to-con.com/FRaU/127/index.php

《 糖朝 》 青山店

東京都港区北青山3-5-14

http://r.gnavi.co.jp/g739804/menu1.htm

　【夜】早い時間、御粥が食べたくて・・
　青山店に伺いました＋＋

　青菜の湯引きオイスターソースがけ　893円
　これはいたって普通の味。。。

　ホタテの蟹あんかけ　2,940円
　帆立があまり感じられず、このまま食べるにはやや塩辛い 。。。

　帆立自体は、大きめのサイズがごろごろと入っています。＋＋

　椎茸と鶏肉入り粥　840円
　一見地味ですが、これが一番美味しく感じました。
　帆立と食べると又良い感じ。。。

　豆腐花の杏仁汁粉がけ　609円
　さて、甘さはどうだったかなと頼んでみましたが、甘いのはシロップのみでした。
　香港で食べるよりも、日本は高いですね。

　帰りがけに、ショウケースからお土産を選び・・

　マンゴープリンも購入＋＋

　相変わらず、外には列が・・並んでいます。

　タピオカ入りココナッツミルク、お家で食べると、こんな感じ・・・

港区南青山3-11-13

http://www.e-kinokuniya.com/cont/new_shop/aoyama.html

　お店の向い側に、新しくなった「紀ノ国屋インターナショナル」

港区北青山3-5-10

http://www.bathing.jp/

　並びには・・
　お風呂グッズ専門ブランドの、「Ｂathing/バスイング」があります。

「糖朝」香港本店

糖朝

地址 : 九龍尖沙咀廣東道88號地下(海港城對面)
Ground Floor, 88 Canton Road, Tsimshatsui, Kln

メニュー↓日本語でも見れます。
http://www.sweetdynasty.com.hk/menu1.html

　新しくなった店内は、綺麗な造りです。

　日本語メニューがありました。

　↑これ、美味しかったです。

　「豆腐花」は日本で食べると甘かったと思うのですが・・？
　全く甘みが無くて、「豆腐」の味そのもの。
　温かくて、シロップもほんのりとした甘さなので、「湯豆腐」の様に健康的なお味でした。

　巧製酥炸鮮雲吞（揚げワンタン） (6隻)＄２２

　「成都咸豆腐腦」（ちまき）＄１５のイメージで「蒸飯」＄２８を注文し、
　またしても
　「パンチが無い味」と奮闘していたお友達 xx
　どうやら、粽（ちまき）は他にあった様です。。。

　鮮果鮮芒果凍豆腐花（フルーツとマンゴ果肉入り豆腐花）＄２６
　冷たい「豆腐」が下になって、マンゴーピューレがかかっている様な状態なので、
　好みが分かれるところだと思います。

　鮮芒果凍布甸 （マンゴープリン）は日本で食べるのと変わらず、
　無難に美味しい＄１８

　

　唯一つ、御手洗の清掃がまずいので、
　出来うる限り、此方で御手洗には入らない方が良いと思います。。。

ASIAN HAIR & MAKE UP COMPETITION IN HONG KON

AHA香港大会

会場/假座九龍灣國際展貿中心
http://www.hitec.com.hk/eng/aboutHITEC/crossSection.cfm

　今年の会場は改装工事真っ只中。
　EXHIBITION　HALLへ辿り着く迄、空気が悪かったxxｘ

　花スタンドは、華やかで綺麗＋＋

　プロピア？かと思ったら、プロペシアのブースがありました。
　服用する育毛剤の様です。

「prppecia」について↓
http://www.ilandtower-cl.com/info/puro_cp.html?banner_id=ovt13
http://www.banyu.co.jp/content/corporate/newsroom/2006/product_news_0529.html
「propia」について↓
http://www.propia.co.jp/

　手前のモデルさんの頭のお花は、髪の毛で出来ています。

　バックヤードへ向う途中、
　まさに「花」の様に可愛い、香港のモデルさんに出会いました。

　知人の仕込み段階と、完成状態↓

　モデルウイッグ部門の日本作品↓賞に入っていました＋＋

　↓色々な国の方々の作品・・どれもとても斬新。
　実際に道を歩いたり出来ない奇抜さですが、
　作る技術と労力は単純に「凄いなぁ」と思います。

　↓記念撮影中 * **

【九龍】Regal Kowloon Hotel /・男人街 （廟街）

Regal Kowloon Hotel

71 Mody Road, Tsimshatsui, Kowloon, Kowloon
http://www.regalhotel.com

　11日～香港へ行って参りました。
　初日は飛行機の冷房と乱気流の揺れにやられ、寝込んでしまい、
　具合の悪さしか記憶に無いのが残念です。

　部屋から見える公園、
　左手にある建物、どこかの会社のオフィスが入っている様でしたが
　書類が窓際に雑に積み重ねられ、ゴミの様になっていることが気に掛かりました。。。

　昨年に引き続き、前職場の方々に同行している為
　ホテルは同じ、ユーザーの方の評価は下記↓のとおり。
　個人的には「・・次は違う所へ宿泊したい・・」と思います。

ホテルに関する平均スコア・ユーザーレビュー↓
http://www.booking.com/hotel/hk/regal-kowloon.html?aid=301784;label=hong-kong-3-ja;sid=335a98e2d42bedd00920202d2587ffeb
観光情報↓
http://www.stworld.co.jp/hongkong/kowloon.html

http://www.regalhotel.com/Regal-Kowloon/Main/Restaurants---Bars/Cafe-Allegro.aspx

　朝食は昨年と違い「Café Allegro」で。
　此処は快適でまぁまぁ美味しいです。

　↑は友人の選択。
　私はメロンとハッシュドポテトとミルクティーばかり毎日食べておりました。

夕食

　朝食後は「２００７・ＡＨＡ香港大会」へ行き、
　ホテル周辺へ帰り散策。
　何故か中華では無いお店へ。。。

　私はﾎﾟｯﾄﾊﾟｲのｼｰﾌｰﾄﾞｽｰﾌﾟと、蝦さんを注文。
　他にｻﾗﾀﾞが付いて、日本円で1500円位。

　　

　お連れ様方は炒飯などを選択しておりましたが、
　「パンチが無い味。。」
　と、感想を述べ、テーブルにあった塩コショウで奮闘し・・
　胡椒は粗挽きが欲しいと切に願いつつ、次回は持参しようと思いました。

男人街(ナムヤンガイ）別名→ 廟街/ミウガイ

佐敦（ジョーダン）駅付近

http://www.hongkongnavi.com/miru/miru.php?id=6

　お腹も満たされ、的士（タクシー）で男人街へ
　初乗り「15ＨＫ＄」23ＨＫ＄程度で済み（5人で割って4,6）と、リーズナブル。

　

　湿度98％、「しっとり」した街を散策。

　暫くうろうろ歩きまわり、お土産に「クラフト・パンチ」を購入しました。

　　

　蟻さんと、カエルさんに型抜かれます。

銀座 鮨一 【東京都中央区銀座3丁目4-4 1F】

　５月の中旬と、末にお伺いした「銀座 鮨一」
　確か岐阜【玉泉堂酒造】醴泉（れいせん）を呑んだ様な・・・。

　醴泉↓
http://www.akisada.jp/sake/gyokusendo.htm

　コロッケは普段は食べないので、此方で食べると
「美味しいんだ。。」
　と思いだしながらも、何故かその後も食べる機会の無くなる食べ物です。
　大きさが丁度良いのかもしれません。

　利き酒三酒をそれぞれ頼みました。
   
　利き酒一番（開運・洗心・天狗舞） 2,100円 
　利き酒二番（亀三年・米のささやき・東洋美人） 2,100円 

　私は　開運 大吟醸 波瀬正吉（日本酒度：+７酸度：１．１ＡＬＣ：１７．８％）が、一番好き♪
　米のささやきは水の様に呑みやすかったです。

　米のささやき↓
http://shop.takashimaya.co.jp/?category_id=00000224&limit=20&sort=1&view=1&page=3
http://www.sakeno.com/meigara/871

「銀座 鮨一」ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ「ﾒﾆｭｰ」↓
http://www.3567-0014.com/menu/menu.html
「開運」土井酒造場↓
http://www.tutitatu.com/sake/kaiun.html
「銀座 鮨一」ブログ「日本酒について」↓
http://blogs.yahoo.co.jp/ginzasushiichi/46713657.html

青山外苑前【増田屋】キラー通り「ＷＡＴＡＲＩＵＭ」

早めのお誕生日プレゼント♪ * * として、
ＶＡＩＯ【typeＧ】が(軽量で堅牢設計が売り)我家に納まり、数日後
私は久し振りにキラー通り周辺（局地的）に出没して
「蕎麦」を食べておりました。

http://www.vaio.sony.co.jp/Products/Inside/G/index_body.html

蕎麦屋といえば「焼酎蕎麦湯割り」
日本酒をぬる燗・・冷酒も迷うところですが、まぁ呑んで。。

茄子を「秋」ではありませんが・・普通に美味しく食し・・久し振りに食べた天ぷらで
幸せな心持ちな中、暫しぼーっと過ごしました。

此処は【増田屋】外苑前徒歩０分

http://www.a2-navi.com/menrui/shop/gaienmaemasudaya/index.htm

並びに【ＷＡＴＡＲＩＵＭ】があり、ついふらり。。

http://www.watarium.co.jp/

ついつい「オン・サンデーズ」でリバーシブルな小銭入れや
ＷＡ-ＳＨＩ（和紙）の封筒を購入し。。

そう必要でも無いこまごましたものを愛で・・
ゆっくりとした時間の中、穏やかな幸せを感じ。。。

何やら「場所」に感化されたのか、一人遊びで変な写真を撮ってみたり。。

兎に角、「平和な日」でした * **

外苑前といえば、【Ｓign】
私の中では（思い出）若さの象徴のような存在です。

http://www.transit-web.com/01/0102/27.html