家でご飯作るのは嫌なのです。

いつもは、仕事として作り置き作るので、

正直言いますと、

家でご飯作るのは嫌なのです。

（結構疲れるし、飽きてる時もある）

区切りがないから。下手したら、1日中、料理しかしてない（気がする）

しかし、お弁当が始まり、

お盆休みでお惣菜を食べていた子供達は

やはり外の油に弱かった。。。

何より、娘はアレルギー持ち。

成長とと共に幾分マシにはなったけど、

食欲の波がすごくて、朝はその日によって

食べられるものが違う。

頑張って作り置きを作ったけど

これでいつまで持つか、実験。

メインとなる主菜は半調理。

例えば、息子は動物性の脂にめっぽう弱く、

すぐにお腹の調子が崩れるので

肉類はできる限り茹でこぼす。

魚も青魚はお酢を効かせたものや

白身魚だと味をしっかりつけたり。

野菜も下ごしらえして、工程を１つ２つ増やせば

違う料理になるように準備。

すぐに使わないものは、切って冷凍したり。

作り置きって、正直飽きる。

なのでいろんな料理に展開する前提で。

家族全員が食卓に揃うことがない今は、

これが一番いいのかも。

さてさて、どれくらい持つかねぇ。

材料費は3万円なりー。

2週間持ってくれ

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