【出張家庭料理】匂いやパサつきが気にならないように

【今日の出張家庭料理】

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主食の作り置きをご用意する時は

数時間後に食べるので、匂いやパサつきが気にならないように

生姜やお酢、片栗粉を使ったりします。

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※本日は4時間で27品

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①鶏の唐揚げ

②肉団子

③小松菜ののり和え

④じゃがいものガレット

⑤ぶり大根

⑥牛のトマト煮込み

⑦大根なます

⑧カレイ煮付け

⑨蓮根きんぴら

⑩ポテトサラダ

⑪たけのこ煮

⑫きゅうり生姜あえ

⑬カブとベビーリーフのサラダ

⑭なすと椎茸の甘辛

⑮蒸し鶏

⑯豚と豆もやしの炒め蒸し

⑰レタスとほうれん草のサラダ

⑱なすと蓮根の味噌そぼろあえ

⑲大根の甘酢漬け

⑳シロナ焚き物

㉑豚のピーマン煮

㉒焼ぶりのおろし漬け

㉓カブのコンソメ煮

㉔鮭の洋風ソテー

㉕牛肉のくるくる焼き

㉖鯵のトマト煮

㉗ミニトマトとブロッコリーのマリネ

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