【出張レッスン】自分だけの「料理本」を作ります。

【今日のお仕事】

今日は出張レッスンでした。

4回で１セット。今回はその4回目。

プライベートレッスンなので、内容は基本はお客様のご希望。

今日のご希望は

・大根なます（酢の物）

・ぶりてり（魚料理）

・チヂミ、ナムル（韓国料理）

難しいことより、すぐに自分で作りたくなるように、

作り方の中で、押さえるポイントだけをシンプルにお伝えしています。

レッスンの終盤はお客様が振り返りとしてご自身でノートに書いてもらっています。

書くことで記憶に残りやすく、そして自分だけの「料理本」を作ります。

生徒さんいわく

「これがあったら、毎日料理するの怖くないですー！

ぜったい作れるものしかないので^ ^」

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※交通費はお客様にてご負担願います。

 

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