【出張家庭料理】目新しいものを食べたいとのことでした。

【今日の出張家庭料理】

※本日は2時間で15品。

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動画撮影モニターとして、

ご協力を頂きました。

ご希望は蓮根料理。

いつも同じような味付けになるので、目新しいものを食べたいとのことでした。

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調理後は撮影をしてみました。

動画撮影って難しいな、と体感。

世のYouTuber大尊敬です！

①エビのコンソメ煮

②エビとインゲンの炒め物

③きゅうりの生姜あえ

④厚揚げの味噌炒め

⑤蓮根の味噌炒め

⑥茄子の和え物

⑦スナップエンドウとインゲンのマリネ

⑧蓮根の煮付け

⑨蓮根肉はさみ

⑩厚揚げとキャベツの蒸し煮

⑪蓮根のバルサミコソテー

⑫エノキ茸と揚げのソース炒め

⑬豚と厚揚げの炒め煮

⑭豚の中華煮

⑮ナスとベーコンの炒め物

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