【出張家庭料理】野菜からも季節を感じますね。

【今日の出張家庭料理】

いつも野菜を宅配されていますが、今回は鮮やかな色が少なく、

大きな白菜が半玉ありました。送られてくる野菜からも季節を感じますね。

いつもはある人参が無かったので、色味が少し寂しく見えるかもしれませんね。

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※本日は4時間で26品。同時にお弁当2人分×5日分もです。

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①焼き茄子の味噌おかかあえ

②ニラとエノキのソテー

③豆もやしのナムル

④さつまいもの胡麻和え

⑤カボチャとブロッコリーのサラダ

⑥大根とパクチョイの煮物

⑦牛肉炒め

⑧白菜とツナのカレー煮

⑨味噌そぼろ

⑩牛と白菜の煮込み

⑪さんまのごまだれ

⑫タラとコーンの蒸物

⑬きんぴら蓮根

⑭トマトマリネ

⑮ほうれん草とトマトのサラダ

⑯ブロッコリーときゅうりの生姜あえ

⑰サーモンと玉ねぎのマリネ

⑱ぶりのネギごまだれ

⑲鮭の甘酢漬け

⑳豚と千切り大根の煮物

㉑豚肉と白菜の炒め物

㉒タコとニラのガーリック炒め

㉓蒸し鶏

㉔鶏の唐揚げ甘辛だれ漬け

㉕大根なます

㉖白菜ののりあえ

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