今日は、SEAT-CLUBにて、アジのさばきと恵方巻の教室でした。


そのアジ、超びっくりサイズ!

45cmはありましたよ。

名前は「鬼アジ」

それを退治して、具にしていただきます。



明石たこも入って、はみ出ないばかりの恵方巻の出来上がり。

南南東をむいて・・・と、丸かぶりは、むりでしょう!