はいさい、
今回は「歯を健康にする」ことを目標にしたクッキングを行いました。
ゴールデンウィーク期間のおやつに、ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか？
今回、使用した歯に良いとされる食材は、「りんご
」です！
＊フードドライブでご提供いただいたりんごを活用させていただきました。
りんごには、以下の３つのポイントがあります。
歯のエナメル質を強くするのに必要な
ビタミンAが豊富
口臭対策につながる殺菌・抗炎症
作用がある
リンゴ酸（有機酸の一種）が歯の色素沈着や
今回は、りんごで簡単アップルパイ作りに挑戦しました！
なんと！！パイの生地は、オーブン不要のアップルパイとなっています。
【準備物】
◎アップルフィリング（アップルパイの中身）
・りんご（1個）
・バター（20g）
・砂糖（40g）
・レモン汁（大さじ1）
・シナモンパウダー（お好みで）
◎餃子の皮でアップルパイ
・ホットプレート（フライパン可）
・フォーク
・餃子の皮
・バター
・シナモンシュガー（適量）
・水（少量）
【レシピ】
◎アップルフィリング（アップルパイの中身）
①りんごを小さくカット
②フライパンにバター、カットしたりんご、砂糖、レモン汁を入れて火を通す
③りんごに火が通ったら、火を止める。シナモンパウダーをお好みで入れる。
◎アップルパイ
①餃子の皮に、小さじ１のアップルフィリングとシナモンシュガーをお好みでのせる。
②もう１枚の皮を重ねて、水をふちに塗る。
③フォークで皮をくっつける。
④バターを熱して、ホットプレートまたはフライパンで中火で両面を焼く。
＊アップルフィリング以外にもチョコレートやチーズでも◎
自治会長さんにもプレゼントさせていただきました
キッズデポ開催日程
◆時間：午後４時〜６時（11月～3月は午後５時半まで）
◆対象：沖縄市内小学生～中学生
◆参加無料
沖縄ハンズオンＮＰＯ 098-929-0503
月曜日
・センター自治会
・美里自治会
・知花自治会
火曜日
・越来自治会
・古謝自治会
・胡屋自治会（ごご3じ半〜5じ半）
水曜日
・海邦町自治会
・登川自治会
・宮里自治会
木曜日
・明道自治会
・泡瀬自治会
・久保田自治会
金曜日
・池原自治会
・比屋根自治会
・松本自治会
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