八重瀬町の「屋宜屋(やぎや)」さんに行ってきました。
ここは建物自体が登録有形文化財に指定されているようでとっても気持ちの良い場所です。
たのんだのはアーサそば定食、
アーサがたっぷり麺にもアーサが練り込んでありツルツルモチモチでした。
スープはかつおだしベースのあっさり味でたっぷりのアーサが入っていて磯の香りが香ばしいです。
アーサそば定食：アーサそば、ジューシー、ジーマミー豆腐、もずく酢、酢漬けの大根で９００円だったかな？
普段あまりセットものは頼まないのですが、セットには ジーマミー豆腐が入っていたので
まずは、と思いセットを注文しました。
たっぷりのアーサが香ばしかった。
そしてジーマミーの感想、ピーナッツの香りはうちのジーマミーに近いけれど
うちの方がもう少し滑らかだったかな。
たれは甘味を抑えていて生姜が少し香ったのでデザートというよりは前菜に近い感じかな？
当店自慢のジーマミー豆腐はこちら
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://www.food-meister.com/fs/foodmeister/g06_1/001
メニューには豆乳そばというのもあったので今度近くに来たら試してみようと思う。
入り口のわきの壁には「登録有形文化財」の表示
「ひんぷん」といって目隠しの役目
離れもありました。
いわゆる赤瓦家、屋根の上にはシーサーもいます(この写真では見えませんが)
室内の様子、なんだかほっとする空間です、
仏壇もありましたが、泡盛の甕がおいてありました。
観光客も多く、建物についての説明もすごく丁寧にしていてわかりやすいと思います。
観光に来た人にはとても良いと思います。
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【ショップデータ】
住所：沖縄県島尻郡八重瀬町大頓1172
電話：098-998-2774
営業時間：11:15～16:00
定休日：火曜日（祝祭日は営業）
詳細は直接お問い合わせください。
＜記事：中西＞
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