今や沖縄を代表するフルーツ【マンゴー】です。
今年は例年に比べ収穫が約1か月ほど遅くなり、
さらに去年からの天候不順も続き収穫量も半分程度となる見込みです。
でも何とか生産農家さんにお願いをして当店の分は確保いただけることができました。
先日畑の方に様子を見に行ってみると、マンゴーの実に「袋」をかける作業を
おこなっていました。
これはマンゴーには太陽の光を当てないと甘くなっていかないのですが
あまり当たりすぎてしまうと日焼けをしてしまうのでそれを防ぐために
一つ一つに紙袋などをかけていきます。
これは収穫までもう少しという段階です。
予定としては7月に入ったころから出荷ができると思いますが、
当店では7月中旬ごろを予定しています。
↓マンゴーの販売のページ↓
http://www.food-meister.com/fs/foodmeister/c/g04_1
また予約の受け付けは来週位には開始できると思いますが受付開始のご案内は
メールマガジンにてお知らせいたしますので、ご希望の方は下記ページより
ご登録ください。
https://c06.future-shop.jp/fs/foodmeister/MailMagazineEntry.html
過去の関連記事はこちら
サンフレッシュのは様のマンゴー
http://ameblo.jp/okinawa-buyer/entry-11177743593.html
受粉の様子
http://ameblo.jp/okinawa-buyer/entry-11219446609.html
成長中の様子
http://ameblo.jp/okinawa-buyer/entry-11250594443.html
サンフレッシュのは様の取り組み
http://ameblo.jp/okinawa-buyer/entry-11253115903.html