大葉の塩漬け

大葉の塩漬け作り方

大葉を作ってる方もいらっしゃるでしょう…

たくさん出来て食べきれない時は

塩漬けにしておくと

ご飯のお友に

おにぎりに

とても美味しくいただけます

大葉をよく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

容器に塩、大葉、塩、……の順で並べておき、

冷蔵庫で保管します。