今日はふるさと納税ネタで北海道の上富良野町の「ファーム富良野」のメロンを紹介します。
メロン
富良野市の盆地特有の寒暖差と水はけのいい土壌で糖度が高くなる環境で育てたメロンです。
赤肉の秀品の特４サイズが４玉入っています。
食べ頃
到着してから5日後くらいから食べ頃になります。
冷蔵
一度に食べきれないので、常温と冷蔵で保管して食べ頃をずらします。
メロン
常温で保存したものを食べ頃の１日前に食べました。
カット
最初に半分にカットします。
半分にカットしたメロンを３つに切り分けますす。
６つに切り分けたメロンをカットして一口で食べられるようにしました。
食べ頃のメロン
食べ頃の翌日のメロンで冷蔵庫で保管したものです。
こちらもカットして一口サイズで食べられるようにしました。
食べ頃のメロンなので、柔らかく手甘みが加わりました。
熟したメロン
最後に熟したメロンを食べましたがカットしないでスプーンで食べられました。
この他1個は名古屋に持って行って飲み仲間の送別会で食べましたが、とても喜ばれました。
このところ毎年ふるさと納税でメロンを食べていますが、夏にはなくなてならないものになっています。