札幌は昨日の最高気温が２９度ともう少しで３０度になるまで上がりとても暑く感じました。
東京では３５度を超える日を何度も経験していましたが札幌にきてから夏に東京に帰っていないのですっかり道産子仕様の体になって２９度でも暑いと言われても違和感がなくなってます。
今テレビで緊急地震計方が出されていて札幌でも震度３でちょっと長い揺れがあり、道内でも日高地方、函館方面で震度４とのことですが何事もなければ良いですね。
今日は先日の日曜日に中央健康づくりセンターのジム帰りにお昼を買いに行った札幌市中央区南４条西１８丁目２－２２の「円山インディゴ」の中にあるベーグルとドーナツの人気店「ふわもち邸」を紹介します。
「ふわもち邸」は新さっぽろで大人気のベーグル・ドーナツの専門店で、この４月にオープンした「円山インディゴ」の中に出店しています。
円山インディゴ
この日は久しぶりに自転車で行ってきましたよ。
看板
ここのお店のドーナツとベーグルはふわふわ感を出すために天然酵母や道産小麦等の原料を使用して手作りしているとのことです。
メニュー
円山インディゴ店は厚別で作ったドーナツとベーグルを１日６００個持ってきて売っていて、売切れ次第営業を終了するので、オープンしてすぐの頃は毎日開店から３０分以内で売り切れていました。
今回は日曜日の１０時４５分に行って初めて買うことができました。
ベーグル
ドーナツ
どちらも自分が選んでいる間に続々とお客さんがきて品切れになってしまった商品もありました。
今回買ったベーグルとドーナツを紹介します。
アップルとハムエッグ
アップルはアップルパイの中身のようなリンゴの煮た物を刻んだものとカスタードクリームがたっぷり詰まっています。
ハムエッグは最後にたまごが丸ごと一個入っていて驚きました。
オムカレーとハムエッグ
オムカレーはオムレツとカレーがしっかり入っているベーグルでとても美味しいくて自分が選んで最後の１個がなくなりました。
同じハムエッグですがこちらはラップに包まれています。
ベーグルはどれも具がたっぷり入っていて普通の調理パンを２個位食べたようなボリュームです。
ミルクとちょこちょこ
ミルクはスタンダードな揚げドーナツでちょこちょこはチョコレート味がとても美味しいです。
ミルクとモンブラン
モンブランはドーナツのリングの中に栗のクリームが入っていてまさにモンブランの味がするドーナツです。
ドーナツもボリュームがあり美味しかったのでこれから何回も買うことになりそうです。
今日の午後から明日の午後まで旭川、明日の午後から土曜日の午後まで帯広で仕事なので、リコメと皆さんのところへの訪問が遅れると思いますがよろしくお願いします。