皆さん、おはようございます。
今日の都城-３℃、クルマの外気温でこんだけですから
もっと実際は寒かったのではないかな？
やっと冬らしくなってきました！
で、今日は何の日か、、、ご存じですよね。
春の七草。
七草（ななくさ）は、人日の節句（1月7日）の朝に、
7種の野菜が入った粥を食べる風習のこと。
本来は七草と書いた場合は秋の七草を指し、小正月1月15日のものも七種と書いて
「ななくさ」と読むが、一般には7日正月のものが七草と書かれる。
現代では本来的意味がわからなくなり、風習だけが形式として残ったことから、
人日の風習と小正月の風習が混ざり、
1月7日に「七草粥」が食べられるようになったと考えられる。
（wikipediaより）
皆さん、七草がゆ食べましたか？！
最近はこんな便利なセットが当たり前になって来ました。
昔はあぜ道から探していたことを
こないだのように覚えています。
皆さん七草言えますか！
春の七草は、
「せり、なずな、ごきょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」
ですよ～！
我が家の子供も全部言えますよ！
歌のように覚えたらすぐ覚えます。
（ポケモンの名前は覚えられませんが。。。）
〈七草のこと〉
「せり」は田んぼに生えてくる草で、今では水耕栽培してスーパーに並んでいます。
「なずな」は「ぺんぺん草」とか「三味線草」ともいい、そこらへんに生える雑草です。
「ごぎょう」は一名「母子草（ハハコグサ）」といい、これも若葉を食用に出来ます。
「はこべら」は正式には「ハコベ」といいます。
これも若葉を食用にします。黒焼きにして細かくし、
塩を加えると歯磨き粉の代わりになります。
「ほとけのざ」は正しくは「コオニタビラコ」といいます。
若葉が開いた状態が、まるで仏像が安座している蓮華の花に似たさまから、
こんな名前がつきました。
「すずな」はカブ、「すずしろ」は大根の事ですから普通の野菜です。