京都 おばんざい | オカヨのブログ

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10/28(月)

今日は、今月2回目の料理教室!

今回は、京都おばんざいmenuです。






和な雰囲気の盛りつけです。


黒豆ごはん!!



黒豆先生~ (^O^)
めっちゃうまです!
モチモチしてて、しかも意外と
簡単に作れた!


手作り豆腐




初めて作ったけど、簡単うま!
少し柔らかめな仕上がり。


炊いたん!




優しいお出汁の味が美味しい。
飾りも可愛い!
揚げがまた、イイ感じでした。


しんじょ揚げ





歯ごたえが良くて美味しかった、


デザートは、抹茶ババロア




栗とあんこで、和風に。


今回は、初めての5人でのレッスン。

ちと、疲れた、、、
やはりせめて4人まででないか?と
教室に言いたい!

それに今日はお土産がなくて
ちょっとつまらなかった(  ̄っ ̄)

まぁ、でも美味しかったからいいけど