お絵かき日記 ３６５５ 「銀の羽＠高瀬」

還暦のオレよりも年上のオネーサマ方５人でやっている、

シフォンケーキのお店をスケッチ。

こちらのお店のインスタを時々見ていますが、

楽しそうに働いている感じが伝わってきて、

トシ取ったら、こういう職場がエエなぁ、と参考にさせてもらっています。

週末の３日間だけの営業という無理のない働き方も、

後継者がいない、将来のうちの店の参考になりそうです。

また、買いに寄らせてもらいたいと思います。