お茶の産地のお菓子屋だからでしょうか、
お茶を使った焼き菓子がよく売れています。
手前の緑の生地が、宇治抹茶の焼き菓子の生地で、
奥の色の薄い生地が、高瀬銘茶を使った生地です。
圧倒的に、地元の高瀬銘茶の焼き菓子がよく売れていて、
地元のお茶の焼き菓子の勝ちです。
でも、今日は、勝ち負けの話はできません。
今日、阪神はDeNAに負けて、
日本シリーズ進出への道が断たれました。
４連敗なので、阪神ファンの親父は、落ちこんどります。
一晩寝て、回復してくれる事を願います。
ちなみに、お茶の生地も、一晩寝かせて、
味を落ち着けたいと思います。
今月のプレゼントクイズ、
今日は、応募される方が多いので、
締め切り日かと思ったら、
ただ単に、土曜日だから、お客さんが多いだけでした。
締め切り日は明日です。
今日、明日中に、
駆け込みで、ご応募してくださいね。
島耕作が出世して、面白さがイマイチになってきたので、
読み続けるのを離脱しようかと思いました。
でも、作者の弘兼さん、その事に気づいたのか、
舞台を中国からインドに移して、
物語を大転換させたので、また面白くなるかも。
この作品が描かれたのは、２０年前なので、
まだまだ未開で、遅れているインド。
面白くなってほしいですね。
イオン系のスーパーが、１００店舗ほどが、
閉店したり、業態変更するそうですね。
インフレで、
３割くらいのスーパーが不採算になっとるそうです。
節約志向だから、スーパーは好調なのかと思っていたので、
ビックリしました。
うちの店は、かつての商店街の中の立地ですが、
スーパーの登場によって、
まわりの個人商店は、ほとんど閉店して、
今の若い人は、ここが商店街だった事も知りません。
かつて商店街を破壊したスーパーが、
今は窮地に立つようになるなんて、
オレも、結構長い事生きとるもんやな。
コンビニ、ドラッグストア、ショッピングセンターも、
いつかは、寿命が来るんやろか？
でも、あの懐かしい、個人商店が集まった商店街は、
もう二度と、復活することはないでしょうね。
パチくんが、裏ごしかぼちゃを炊いています。
ハロウィンが近いので、
かぼちゃのケーキや焼き菓子の出番が多くなります。
でも、実は、かぼちゃのケーキってあまり売れません。
チョコや、フルーツのケーキがよく売れとります。
かぼちゃを炊くと、
お菓子屋なのに、おかずを作っているような香りが漂います。
自動的に腹が減ります。
うちの店は、オープンキッチンなので、
かぼちゃのお菓子を作っていると、
お店にも、かぼちゃの香りが漂います。
店に入った時
「あれ？お惣菜のお店かな？」と勘違いするかもしれませんが、
うちの店はお菓子屋です。
お菓子を買ってくださいね。
