今月から、チョコレートの価格が高騰したというのに、
チョコモンブランを復活させました。
値段が高騰しても、
そんなのチョコレート好きには関係ないですよね。
原価計算をしていない強みで、
仕入れ価格なんか気にせずに、お菓子作りをしております。
お店が潰れそうになったら、
何か方法を考えようと思っています。
首のヘルニアになって、困っていたら、
いろんな人が、おススメの整形外科を教えてくれます。
で、おすすめポイントも、人によっていろいろ。
設備の整った病院、医者の人柄、リハビリの充実度などなど、
人によって、病院の選択基準は様々です。
オレも、ネットで、頚椎ヘルニアが得意な病院を探しましたが、
病院って、メチャクチャ多いですね。
お菓子屋の競争よりも、
病院間の患者の奪い合いの方が熾烈な感じがします。
でも、どの業界も、大切なのはクチコミかも。
信じれる身近な人のおススメが、
選択基準の一番重要な要素になるみたいですね。
愛知のお菓子屋仲間のお店をスケッチ。
シンプルな建物ですが、赤いフレームが効いて、印象的です。
中村シェフの作るケーキも、
シンプルだけど、エッジの効いたルックスと味で、
センスが光っとりますね。
やっぱりケーキ屋さんは、
店主の人柄が、大きく反映される商売ですね。
ちょっと涼しくなってきたので、琴平をウォーキング。
今日は、琴平の秋祭りだったようで、
平日だけど、屋台も出て盛り上がっとりました。
ていうか、本格的に盛り上がるのは、日が暮れてからみたい。
なんか知らんけど、
そういう場所を歩いとると、気分が盛り上がりますね。
肩の痛みも盛り上がったけど、
その分足取りが快調で、よく歩けました。
琴平って、近くにあるけど、観光地なので、
この街を歩くと、なんだか旅行者気分になれてエエですね。
ウォーキングに気分が乗らない時は、
ここに来て歩こうと思いました。
１０月１０日で、ジュージューの日なので、
善通寺の「松坂」で焼き肉をジュージュー焼いて食べました。
相変わらず、首のヘルニアで、
肩や腕がしびれて食欲が無いのですが、
肉を食べたら、ちょっと元気が出ましたな。
それにしても、なんとか腕と手のしびれを治して、
肩の痛みも取らないと、
これから寒くなると、悪化しないかと心配しとります。
