最近 肌寒くなってきたので ちゃんと衣替えもしたいのですが
そんな家事には向かないお天気なので
気分を変えて 久しぶりにパンを作りました
今日のお昼ように 「簡単（焼き）カレーパン」
パン生地は 調理パンなどの配合で
卵もいれた ふんわり食感の生地で
具のカレーは 今日は レトルトカレーを アレンジして 使いました
大きの玉ねぎⅠ個を 長さ半分の薄いスライスにカット レンジで約2分加熱します
それを レトルトカレーと混ぜて トッピングの出来上がり
お好みで 香辛料や胡椒で味を調えて下さいね
使ったのは こちら
（大き目のお肉が アクセントになり
よーく煮込んだルーは とろみもあり 使いやすいです）
成形して 2次発酵が済んだ 生地に卵を塗り 具をのせて 焼くだけ
久しぶりのお家パン 美味しく頂きました
やっと オーブンを使うには ピッタリの季節になりました
続いて おやつパンも焼いちゃおー
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