気候の変化で 体調をくずされていませんか？*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
お天気のせいか お出かけする気分にならず
土曜日は おうちで のんびり おやつパンを作りました*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
生地は たっぷりのバターや生クリームをいれて リッチ生地に
一つは、自家製 杏のカスタードと杏のコンフィチュール
そして杏のコンポートをのせて。。。。。
コンフィチュールは今年のものですが
コンポートは 昨年の作った 1年物
今年のコンポートを作り終えたので 大切に使っていたストック物を大放出
酸味の効いた 好みのパンが 出来上がりました*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
もう一つは 同じ生地で
マンゴーをトッピング カスタードにマンゴーのコンフィをのせて
ソフトタルトのような おやつパン。。。。。。
こちらも好評でした *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
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