小さい ショコラケーキを作りました*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
ガトーショコラには 少量ですが 小麦粉を使います
今回は 粉を全く使わず ビターなとろとろケーキに仕上げました*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
すごく 柔らかく仕上がるので 天板から 取り出す時も
オーブンシートごと 動かすのが ポイント
使うチョコレートで スィーツなミルクタイプから ビタータイプまで
その日の気分で
今日は どんな 気分*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
今日は カカオ６５% にしてみました
ランチ用の 野菜のマフィンと一緒に
プレゼントに
甘ーいスィーツと塩スィーツ *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
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