リングパンを作りました
紅玉のコンフィチュール
ピンク色に仕上げるのが ガレット風
そのために使う 「表皮」 途中で 取り出しますが
これ 結構 美味しいんですよ
この副産物を 今回は パン生地に 入れ込んで
アップル・リング風のパンに仕上げてみました
おうちで ジャムを作る方も 多いと思います
チャレンジしてみたいなぁと思った方
リンゴに季節は 始まったばかりですが
紅玉の時期は 短いです
八百屋さんで 見かけたら 挑戦してみてくださいね
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