今年も バレンタインの季節になりましたね*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
行ってきました 恒例のチョコレート祭典 「サロン・デュショコラ」(2月1日まで)
今年は 開催前から ガイド本ともいえる
サロン・デュショコラ オフィシャルムックが
全国の書店で販売されるなど 予習ができるようになり
伊勢丹さんの力の入れようを感じました
中央の入口から 入ると
まずは 「ダロワイヨ」さんのオペラのオブジェが目に入ってきます
今年のテーマは 「OPERA」
額縁もチョコレート
オペラ座の装飾を思わせる 繊細な細工です
そして そのお隣には
和泉光一シェフのマスク
イタリア・ベニスにマスクを思わせる 華やかでゴージャス そして薄く 繊細なマスクです
ジャンポールエバンのブースには
ハートと宝石をモチーフにした 華やかな輝くチョコレート エバン氏のショコラはほんと光沢が綺麗*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
セバスチャンブイエ氏の2010年新作は
可愛いシャポー
ボンボンの上にカラフルなフルーやスパイスが乗っていて
おしゃれなパリジェンヌを思わせます
会場内は どこに行っても素敵なチョコレートがいっぱいで 幸せ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
ただ 残念なのは 毎年楽しみにしていた セレクトボックスのチョコレートを選んでイートインできるコーナーがなくなってしまった事
セレクトボックスだけでも どのボックスを購入しょうか 悩むのに
そのほか気になるショコラティエもいっぱい ・・・・・・
会場を真剣に 見て回ると結構、体力遣っているし エネルギーチャージ&
気になる ショコラを選んでいただける カフェコーナーはお気に入りだっただけに残念です
長くなりそうなので ショコラのご報告は 次回に*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
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