サロン・デュ ショコラ(新宿・伊勢丹) | OUCHI de カフェ

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日々の生活を少し楽しく。

今年も バレンタインの季節になりましたね*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


行ってきました 恒例のチョコレート祭典 「サロン・デュショコラ」(2月1日まで)



今年は 開催前から ガイド本ともいえる 

サロン・デュショコラ オフィシャルムックが 

全国の書店で販売されるなど 予習ができるようになり

伊勢丹さんの力の入れようを感じました


中央の入口から 入ると

まずは 「ダロワイヨ」さんのオペラのオブジェが目に入ってきます


今年のテーマは 「OPERA」


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額縁もチョコレート


オペラ座の装飾を思わせる 繊細な細工です

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そして そのお隣には

和泉光一シェフのマスク


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イタリア・ベニスにマスクを思わせる 華やかでゴージャス そして薄く 繊細なマスクです

ジャンポールエバンのブースには


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ハートと宝石をモチーフにした 華やかな輝くチョコレート エバン氏のショコラはほんと光沢が綺麗*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

セバスチャンブイエ氏の2010年新作は

可愛いシャポー


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ボンボンの上にカラフルなフルーやスパイスが乗っていて 

おしゃれなパリジェンヌを思わせます


会場内は どこに行っても素敵なチョコレートがいっぱいで 幸せ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚


ただ 残念なのは 毎年楽しみにしていた セレクトボックスのチョコレートを選んでイートインできるコーナーがなくなってしまった事 


セレクトボックスだけでも どのボックスを購入しょうか 悩むのに 

そのほか気になるショコラティエもいっぱい ・・・・・・


会場を真剣に 見て回ると結構、体力遣っているし エネルギーチャージ&  

気になる ショコラを選んでいただける カフェコーナーはお気に入りだっただけに残念です


長くなりそうなので ショコラのご報告は 次回に*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


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