クロッカン(クロカンorクロカント)を作りました*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
フランス語で 「カリカリする」という意味をもつ
ピレネー地方の素朴な伝統的なお菓子です
名前の通り、カリカリした歯触りが最大の特徴
シンプルな材料ですが 食べ始めると止まらない美味しさなんです
フランスでは よく、はかり売りされています・・・・今食べたい分だけ購入!
町なかで カリカリ、バリバリ をよく見かけます
子供から大人まで大好き*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
いわば フランスの「かりん糖」のようなお菓子
今回は ナッツは アーモンドにしました゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
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