今日から三連休ですね！
初日いいお天気です^^
３月も後半になりました。
この月はお店の周年祭、４月からの
営業などが変わるため
毎日が慌ただしく過ぎていきます。
ブログの更新もお久しぶりとなりました。
レッスンは和気藹々と
皆さんとの
時間は心地よく過ぎてきます。
お菓子もいろいろ作っています。
５、６月のレッスン課題にはじまり
４月からのカフェでお出しする
ケーキなどなど...
完成系はできたらおいおいアップしますので
またみてください！
苺のシーズンもあとわずかですね
かわいい大きさの苺を見つけたら
昨日はタルトレットにしました。
中にはカスタードクリームたっぷり
苺からはみ出すよ〜笑
お店のボードもほぼ完成
ただいまメニュー作りに勤しんで
おります。
４月からもよろしくお願いしますm(_ _)m