今日はオレンジのタルト! | MIELの日記

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今日も秋晴れ

風が少し強い感じもしますが

朝から冷凍庫の霜取り

まな板の漂白など

家事もはかどります。


お店にはオレンジのタルトを納品

常時季節のタルト、パンナコッタ

ロールケーキ、シフォンを中心に

納品しています。

以前も書きましたが

意外に柑橘系はこれからが旬なんですよ


パートシュクレに

アマンドクリーム

ディプロマットクリーム

オレンジのシロップ漬けをのせました。


今日も運動会のところがあるのかな

ふれ~ふれ~

頑張ってください^^


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