雪が降っている地域も
多いようです。
タルト講習第2弾
「タルト.フラン」のレッスンが
始まりました。
サクサクブリゼに
バニラクリームとフルーツを
詰めて焼き上げます。
今回はチェリー、黄桃（定番）の
他にバナナ、パインも加えて
（定番の他は変更あり）
みました！
次回は金、土曜日です。
そして早くも4月課題の構想も
練ってます。
春らしい色合いと考えてますが
思い通りにいくでしょうか...
試作開始です。
ご注文頂いたバースデー
仕上がりました。
これからお渡しです( ^ω^ )
今日は風が強く