今日で９月のベーシックコースのレッスンも無事に修了しました！
と言いたいところですが、昨日今日とマスク姿の私...
１週間前から咳が出ていてだいぶ落ち着いてきたのですが、時々咳き込む事もあり
うつしてはいけないとマスク姿で、大変失礼しましたo(_ _*)o
来月は万全な体調でレッスンができるよう、気をつけます
そして台風、２クラスに影響が出てしまいました(＞_＜)
自然のことなので、こちらはどうしようもないですが、
１０月は何事もないよう、願います
午前のレッスンではコーヒーを入れることにこだわりを持つメンバーのMさんが
チーズケーキにはこのコーヒーと豆から道具まで持参してくれて
皆さんに分かりやすく、伝えながら入れてくれました！
豆を挽いてる時にただよう香りは、なんとも芳醇なアロマが漂います
毎日あわただしく過ぎて行く中、コーヒーを入れる時はのんびりとした
気持ちになるようで、それはとても大事な事だ～と感じました
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