出雲から世界へマクロビオティックを発信する
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マクロキッチン出雲では
見るだけ・食べるだけ・楽しむだけの
料理をしない料理教室を開催しております
↓LINE公式アカウントから
講座の参加申し込み・お問い合わせ
も可能です！
@ooh5084p で検索も♪
皆さん味噌は仕込んだことはありますか？
味噌って作れるの？と思っていませんか？
作れます！
味噌は醤油と共に発酵調味料の基本です。
私達と一緒に味噌を仕込んでみませんか？
昔から「手前味噌」というように、自分で仕込んだ味噌は常在菌も生き
ご自分やご家族にとっても一番美味しい味噌になります。
だしもいらないくらいの美味しさ！
昨年講師が仕込んだ味噌の試食や簡単講座、味噌を使ったお食事付き！
豆・塩・麹は無農薬や自然栽培のものを主に使用します。
手前味噌、お一人様１kgちょいお持ち帰りいただけます。
（出来上がりを皆さんで分けて持ち帰っていただくので、ちょっと増量かも？）
初心者の方でも楽しく仕込んでいただけます。
何度もご自分で仕込んでいる方も、いつもと違った味噌を仕込みにお気軽に遊びにいらしてくださいね〜♪
【メニュー】
・味噌の作り方など説明
・味噌を作ってみましょう！
・味噌の試食や活用法などのプチ講座とお食事
ランチは動物性・乳製品・白砂糖不使用のプラントベース
【日時】12月日程 10時〜13時
☆大豆残席3名様☆12月7日（月）
☆12月11日（金）
☆12月12日（土）
☆12月29日（火）
☆大豆残席3名様☆12月30日（水）
【会場】
マクロキッチン出雲
【参加費】
6600円（テキスト・食事・味噌1kgお持ち帰り付き・税込）
お子様は小学生まで参加無料。
（お子様が自分の味噌を作りたいという場合は1500円いただきます）
※お子様は安全性や皆さんへの公平性も考え人数を制限させていただいております。
連れてきたい方はお早めにお申し込みください。（ひと講座で人数を決めようかと思っていますので早いもの勝ちです）
ではまた！
彩りライフデザイナーさとみ
募集中の講座はマクロキッチン出雲売店
