本日 巨大な(暗く冷たい)雪室でゆっくりと熟睡した
純米吟醸酒 鮎 が入荷いたしました
雪解けの水で育った地元産の米と
蔵内より自然に湧き上がる湧き水を用いて
寒中時期に丁寧に仕込まれた この酒は
雪の中で貯蔵された お酒ならではのやわらかさと
適度な熟成を併せ持つお酒です
飲んだ感想を 私の独断と偏見で例えるならば
まるで透きとおるような衣をまとった優雅な貴婦人の
イメージがわいてきてしまった
女優さんで例えるならば
黒木ひとみさんのような感じがいたします
雪中貯蔵純米吟醸酒 鮎
で癒されちゃって下さい![]()
原料米 越淡麗
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
価格 1・8L 4200円
720ML 1837円
