スノーボールは今までもよく作っていました。
フープロでガーッと回すだけで出来る生地なので簡単あっという間。
しかしそこからの成形がチマチマチマ。。。
サラッサラの固まりにくいパウダースノー生地だったので
本当っに大変でした。
天板２枚分を成形するのに１時間!!!
夜なんかに始めた時には泣きそうでした。。
すっかり忘れて欲張って生地を倍量作った時には後悔しきり。
バターの割合を多くすれば固まりやすいんだろうなと考えたけれど
そうするときっと平らな丸になっていってしまうよね？
う～ん、このままチマチマとやっていくしかないのだろうか・・
（ビニール袋を四角く切って、それで包んで丸めていました）
しかし！今回あっさりと、丸めやすい生地になること成功！
砂糖の種類を変えただけです。
なんで今までもっと試さなかったんだろー
あんまりいろいろ考えながら作ってなかったんだろうね。
今回の試作は、生地にきなこを加えたことです。
表面にもきなこをまぶしたのと、まぶしていないものを試してみました。
ダコワーズは10数年前にお菓子教室の中で作って以来です。
（その時戴いたダコワーズ型も一昨年断捨離してしまった。。）
お店のお菓子にしたい！と思い立ち、型も粉糖も揃えて
スタンバイしたのは３か月前なのに、それから放置～～
初めて取り組むことや久しぶりのこと（＝やり慣れていないこと）
不思議にすっと始めれる時もあるのだけど
億劫に思ってしまうと動き出せない。。
この前のニマリストのＴＶに加え、今回知ったのが
７つの習慣の中に出てくる「大きな石 」の話。
（有名な話らしいけど、私は初耳）
限られた時間をバケツという枠に見立て
最初に「大きな石」＝重要で大切なこと を優先して入れていかないと
小石や砂や水が入った後からでは、大きな石は入れられないのだという話。
なので今日は、家事ありバイトあり、園の迎えをして学校の迎えをして
（合宿帰りだったので）
町内会のゴミ立ち当番をして・・・
の合間を確保して「大きな石」入れてみました！
左のは違いを知るために店で買ってきたダコワーズ。
あらためてわかったのは、重要なこと「大きな石」は、必ずしも時間が「大きい」ものとは
限らないということ。
作ってみたら、あっけなく焼き上がりました。
重い腰を持ち上げるコツも心得なければと思いましたよ。。
いつも拝見しているブロガーさんの情報で
今朝のＮＨＫニュースで「ミニマリスト」が特集されると知り
録画までして観ちゃいました。
番組に出ていた方の言われていた言葉
「何が大事なのか 何が本質なのか
自分に問いかける癖がついた」
これが私の胸にグサッと刺さりましたーー
お片付け講座に出会って、シンプルライフに影響されてきた数年。
（ミニマリストまでは無理だったけど）
そのおかげでたくさんの物を手放し、いろんな事を省き
そぎ落としていった先に、「１つのことを極めていく歩みをしたい」
という想いが残りました。
けれど今の私は、手放す「物」に意識が傾き過ぎています。
スッキリした空間に暮らしたい、物に振り回されたくない。
これはある程度達成し叶えられました。
まだその視点に留まったままだと、ＴＶを観てあらためて気づきました。
目に見えない事柄、時間の使い方は意識が届かず流されている現状。
なぜそれを選んだのか？問いかければ弱い私が見えてくるので目を背け。
もっとベクトルは１つに絞って向かっていけるはず。
これこそすぐに身につくものじゃないけど、この１歩が今後の私を変えていくはずです。
