先日、奥秩父・秘湯柴原温泉に行く機会がありました。カジカ骨酒という珍味をいただきました。淡水魚カジカを日本酒に漬けて熱燗にしたものです。珍味美味で、滑稽で、面白かったです。岡村幸保