今日は パン教室(スープレッスン)の日でした
*今日のレッスン*
ラムレーズンバターサンド
ソフトフランスに
六花亭のラムレーズンバターをサンドした感じ![]()
そして、お料理の方は
さわらと春野菜のグリル・バジルソース
トマトとアンチョビのスープ
☆講師お任せパン☆
パセリパン
先生のレッスンは
私が作りそうにないメニューってところが
すごく楽しみ![]()
鰆のグリルが
バジルソースひとつで
超イタリアンに
ジェノベーゼソース
常備しなくっちゃ!
トマトとアンチョビのスープも
一見トマトスープで良いかと思いきや
アンチョビで こんなに深い味になるんだぁ~って
大発見でした!
盛付もとっても 素敵で
勉強になりました~






