今週末は
パン☆パン☆パン な毎日でした
*ふわっふわ~な☆みるくパン*
名前の通り ふわっふわ~で
ほんのり甘~い みるくパン
シンプルイズベストが似合う テーブルパンです
生地作りはホームベーカリーにお任せな私が
そろそろ調子づいて 手捏ねに挑戦!
ところが・・・水の分量を間違えて
ユルユル~な生地が出来上がってしまい
なんとか形にして焼いては見たものの やっぱり不恰好。。。
リベンジとばかりに
翌朝から二度目の手捏ねにチャレンジして
出来上がったのが コレ↓
手捏ねに挑戦! 3種のベーグル ![]()
ゴマ クルミ カレンズ(山ぶどう)の三種
ケトリングも上手く出来て 艶々の仕上がりに大満足!
これで ベーグルは完璧さ!(←完全天狗になってます
)
そしてそして今晩焼いた *レーズン入りお花パン*
職場の方へのプレゼント用に![]()
あわてて焼いたせいか ふくらみがイマイチだったかな![]()
毎日のようにパン焼いてるので
家族からは 今日も作るんかい・・・Σ\( ̄ー ̄;) と
そろそろ 迷惑がられてますが
本人 全然めげてませーーーんから(笑)
でも 平日は時間がなくて焦るので
やっぱり週末限定にしよう (-"-;A
次は 何を作ろうかな====(≧▽≦)


