いよいよ | おかんのブログ

いよいよ

学級閉鎖最終日でございます♪


長かったような短かったような・・・


最終日の今日は特別メニューの調理実習。←まだやらせるか!?


野菜を切ったり洗うことしかしてなかったけど、今日は調理に挑戦♪



メニューは


テレビで見たチキンカツとケーの嫌いなトマトのスープ。


嫌いなスープも自分で作ればおいしく食べられるかな?という親心←サボりたいだけ!



「では、ケーさん、自分が野菜スープにはいってたら食べやすいな♪と思う大きさに切ってください!」

「はーい!」


食べづらいわっ!くらいに細かく切るケー。


「いや、そんなに細かくなくていいです。」

「はーい!」


「では、オリーブオイルを入れます。そこににんにくを入れて・・・火をつけるよ!あついで!!」

「お~!じゅーっって言ってる!」





「混ぜます!ひたすら混ぜる!!」



「あ、あちっ!うわ!パチンって言ったよ!」



「ここに野菜!しっかり半透明になるまで混ぜる!」


「は、はい・・・おっ!あつっ!」



「ひるむな!混ぜろ!焦げるぞ!」



「ぐおっ!お母さん、こんな感じ??」



「違う!もっと底から混ぜる!」



「熱い!お母さん・・・無理。」




「根性無しめ・・・よくご覧!」




「お、お母さんすごいねぇ・・・熱くないの?」







「熱いけど我慢!料理は我慢!!」






「す、すごいんだねぇ・・・」







スープを煮込んでる間にチキンカツの準備。


皮無しの肉を使うので皮をはいだ。


この皮をスープに入れるとおいしいのか?とも思ったけど脂が気になる私。





そうだ!これを焼いてみましょう♪



もし失敗しても皮は捨てようと思ってたし・・・



フライパンでカリカリに焼いてガーリックパウダーを振って出来上がり♪


「ケーさん!おやつですぅ♪」

「わ!僕の大好きな皮だ♪」


「どうぞ、召し上がれ!」



思いのほかおいしかったようで全部食べてくれました。


捨てようと思ってた皮を再生しておやつ代も節約できたなんて!あたしって賢い主婦ねぇ♪と自画自賛。



おやつの後はチキンカツの準備。


肉に粉チーズをまぶして卵をつけてパン粉をつける。


卵とパン粉はケーのお仕事。


「ケーさん、このお肉を卵一個で乗り切りますわよ!無駄は許されません!」



「はいっ!」




「余計な卵はおとすのよ!」




「はいっ!!」





結果、卵一個ですべてのお肉に衣をつけることができました♪






「お母さんって、毎日こんなことやってんの?」


「そうやで。これにいつもやったら買い物も行ってるで。」


「安いのを求めて?」


「そう!安いものを求めて自転車でいくねん。だからご飯作るのにそんな時間かけてられへんねん。」


「ふーん、クレヨンしんちゃんのみさえみたいだねぇ・・・大変な仕事だな・・・」







先生から健康チェックの電話もはいったし、学級閉鎖が延長されるかどうかの連絡がまたはいるんだろうな・・・



おひとりさま時間はなかったけれど、助手ができたみたいでなかなか楽しめた4日間でございました。


ケーにお母さんは昼間サボってるわけじゃないんだよ!ってことをわからせることもできたしね(笑)



元気で過ごさせてもらってほんとよかったよ。


さぁ、明日から大暴れしておくれ!ケーさん!