褒めて！！

ちょっと！私、すごいねん！！

すごいねんで！！聞きたい？？

聞きたくなくても聞いてもらうで！

わたくし、さんまを調理してみました

あ、誰！今

たいしたことないやん！って思ったのは！！！

私にとっては快挙なのよ！学生時代はこれでも家政科卒のあたくし授業で調理実習なるものもございましたがいつも職人ではなく食人でございました。あ、でもお皿を並べたり洗い物、片付けものは得意やったわ♪ま、アシスタント的立場っていうのかなぁ？？←いいように言いすぎ！単なるさぼり人

だから魚を下すなんて！！言語道断！！もってのほかでございましたの。

それをなぜに調理することになったかと言えば・・・

さんま6匹３４０円やったから

海のそばにお住まいの皆様や釣り人を身内にお持ちのみなさまにはたいしたことない安売りかもしれないけど、いつも安売りで一匹９８円で買っていた私には破格なのでございます。

これを買わずに何を買う！！とばかりに購入してまいりました。

いつも買う一匹９８円のお店では「すんませーん！これ塩焼き用に頭と内臓出してください♪」ってお願いできるけど、ここではそんなサービスはなく・・・

家に帰ってサンマが悪くなる前にと急いでPCで調理法を検索いたしました。

ま、6匹全部塩焼きってのもあまりに脳がないやん？だからおかんは立ち上がったのよ♪

子供ががっつくサンマ料理・・・あった！！

さんまのから揚げ！

なになに？さんまを3枚におろすだと？？3枚におろすにはどうするんや？

と包丁を持ったままPCとまな板を行ったり来たり・・・

頭を切り落とし、内臓を出し、背骨にそって切り込み・・・うーん難しい

一応はできたようだけど、骨を捨ててしまうにはもったいないくらいの身が付いていた。だからこの骨も塩焼きに。

最初やからね、仕方ないよね・・・と自分に言い聞かせ「おかん！おつかれ！」と自分をねぎらう♪

小麦粉にカレー粉を混ぜたのをつけて油で揚げた。すんごくいい香りが漂ってうちの食人たちが寄ってきた

「おかーさん、きょうのごはんなぁに？」

「くんくんくん、いい匂いがするぞ！おいしそうなにおいだ！！」

だろ？だろ？？おかあさん、頑張ってんで♪

やってみると骨に身はたくさん付いたけどできるもんだね。また安売りがあったらやってみよう！ただし、ゴミの収集日の前日に限るけどね