息子弁当です。
ランチの部。
メインは鶏の照り焼き。
近頃、チキンはこのレシピが多いかな。
鶏モモ肉の両面に片栗粉をつけ、
余分な粉は落して、カットせずそのまま、
皮を下にしてカリっカリになるまで焼く。
（ここポイント）
ひっくり返してしばらくソテーして、
タレ（醤油とみりんと酒を大匙１強）
をかけて少し煮詰める。
しばらく寝かしてから、カットします。
人参のきんぴら、ピーマンの焼き浸しなど。
ご飯の上は大根の葉の佃煮。
＊ランチのお弁当箱はサーモスを使用しています。
帰りの部・おにぎり弁当です。
ミニチキンカツ、、だし巻き卵、
自家製ぬか漬け、など。
藤井風くんのInstagram・ストーリーズが
投下されましたね。
shingo・okamoto先生の
ダンスパフォーマンス!
めっちゃカッコいいし、
風くんの「燃えよ」も響いて、
会場は大盛り上がりの光景でした。
ああ、思い出すなぁ、パナスタ・ライブ。
火柱が上がってアゲアゲ～～でした。
（過去記事です）
そして！やっぱりの
ヴェンダース監督作品、映画『PERFECT DAYS』ですよ！！
（大興奮）
役所広司氏がカンヌ映画祭最優秀賞男優賞に！！
役所さんのコメントが良かったなぁ。
「これで、やっと柳楽君に追いついたかな」
と仰っていて。
ユーモアも忘れずで。
そう、１９年前に柳楽優弥くんがとっていたんですよね。
そして、タイトル『PERFECT DAYS』は
ルー・リードの名曲からですよ。
ああ、涙が出るぅ～
（過去記事です）
すんげぇ昔に書いてた。
このBBC制作のMVが凄すぎて今見ても腰を抜かします。
で、蛇足ながら、
ヴェンダース監督、ちょっとスリムになられたなぁ～と思った。
（作品、どんだけ観たか。。。）
例えば、言わずと知れた…
大昔（ぷ）に書いていた。
ちょっと映画館から足が遠のいていたけど、
これは、絶対に観ないと！と思っています。
（=◕ᆽ◕ฺ=）
FIGAROの記事も貼っておきます。
