4月7日のまかない 昨晩のまかないです。 キムチ炒め 見た目は凄く悪いんだけど、 これは美味しいです。 よく水切りした豆腐、こんにゃく、豚肉、 白菜、茄子、キムチを炒めて 片栗粉でとろみをつけたもの。 麻婆豆腐っぽい。 オヤジはこれをご飯の上にぶっかけて 丼にしていました。 ラーメン キャベツ、シメジ、豚肉。 醤油味のあっさりスープです。 冷たい生ビールと ともに