【ゴエー!!】な、えみちゃん便。

こんにちはー

先日、

大好きなお菓子が、

スペシャルバージョンでやってきました。

プリズムの森のえみちゃんよりー。

フィナンシェとスコーン!!

えみちゃんが、お友達からエシレバターをいただいたという記事の時→コチラ

えみちゃんのお菓子の大ファンのワタシは、

コメントで、

『このエシレバターでフィナンシェ作ったら、
エシレで売ってるのより美味しいのができあがるよー!!』

って書いたら、

『じゃあ作って送るよー』

って言ってくれて…

忙しい中、送ってくれたのよ。

こちらがフィナンシェ。

やっぱり美味しい!!

もちろん常温でも美味しいんだけど。

ワタシの裏技は、冷蔵庫で冷やして食べる!!

そうすると、程よくキュっとつまった感が増して、これまたうまいのだー!!

えみちゃんフィナンシェは、

そのキュっと詰まった感が絶妙で、しっとりしてて、本当においしい。

そして、そして、

ひしゃげちゃったけど、どうぞって、

エシレで作ったスコーンも入れてくれた!!

前にいただいたスコーンも、もちろん美味しかったんだけど、

今回のは、上にきび砂糖の層が１枚あったりと手が込んでて、

更に更に美味しくなってた!!

えみちゃんのお菓子。

本当に、販売の日が待ち遠しい。

そして、カフェのオープンも。

どうにかして、何らかの形で、

カフェで働くことを目論んでいるワタシ♪

実現させるぞー!!

そうそう、

タイトルの【ゴエー】とは、

【エシレ越えのフィナンシェ】の隠語です