カニかま入り黄金スープチャーハン

こんにちはー









忙しい時でも、
さささーってできるメニュー。

さささーってできるから、
カニかまを1個お花の飾りにしました!!

お母さんたちは、こういうの、
お子さんのお弁当に入れたりするのかな??


ご飯に玉子を絡めて炒めるとパラパラになる黄金チャーハン。
急ぐときは、この方法もまた楽ちん♪

『カニかま入り黄金スープチャーハン』
【材料】1人分
・溶き玉子　　　　　　　　　　1個分
・白飯　　　　　　　　　　　　　150g
・塩こしょう　　　　　　　　　　適量
・白炒りゴマ　　　　　　　　　適量

・ゴマ油A　　　　　　　　　　　小さじ1

・カニかま　　　　　　　　　　　3本
・湯　　　　　　　　　　　　　　150cc
・鶏がらスープの素　　　　　小さじ2
・ゴマ油B　　　　　　　　　　　小さじ1/2

・万能ネギ(小口切り)　　　　適量

【作り方】　
1：
溶き玉子に白飯、塩こしょう、白炒りゴマを入れ、混ぜ、
ゴマ油Aを入れたフライパンでご飯がパラパラになるまで炒める。

2：
カニかまは、1本はお花の飾り切りにする。


カニかまを開いて、


半分に折って、


折った部分に切れ目を入れて、
端からくるくる丸めると、


お花になります。

残り2本は小さく切って、湯、鶏がらスープの素、ゴマ油Bとともに鍋に入れ、
ひと煮立ちさせ、スープをつくる。

3：
1のチャーハンを盛り付け、2のスープをかけ、
上にお花のカニかまと、万能ネギをトッピング。

これから狙いに行く体勢!!→




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AmebaGG【教えてあげたいわたしの毎日ごはんマイごはん】
第２期レシピマイスターでレシピを連載しています。
担当は金曜日です。