次の日曜日は父の日ですよねー。
昨日慌てて
プレゼントをPCで検索。田舎住みの私にとっては、ネットショッピング、本当にありがたい存在!!
無事、義父には京都の料亭の凍り酒＆おつまみセット、
実父には、いびき解消まくら
を選びました!!さてー!!
先週から、ずっと食べたかった、ずっと紹介したかった、
パンちゃん達の登場ですよ
今回は交換会。
ブログで長いこと仲良くしていただいてるゆりづみ～やさん 。
ゆりづみ～やさん は、いつも美味しそうなパンを焼かれてて、
エスニック料理も詳しくて、たまに笑えるキャラ弁をアップされています。
(このキャラ弁が、私はドつぼでね
)いつか交換しようという話をしてて、
何と私、パンにはあまり条件のよくない、高温多湿なこの時期を指定してしまい、
大変申し訳なかった…
でもでも、ゆりづみ～やさん 冷凍便で送ってくださって、
遠く九州から北海道に無事到着♪だったんだけど、
何と、到着した日…私は胃腸炎に
つくづくタイミングの悪い女状態…
しばらく、パンちゃんには冷凍庫で休んでいてもらって、
胃が復活して真っ先に
いただきましたよー。だって、もうこれ、おあずけ状態でしょー。
冷凍便だから、解凍しやすいようにと、
ゆりづみ～やさん パンをカットして送ってくださったの!!
そのお心遣いにも感動!!
解凍方法もちゃんとお手紙に書いてくれたので、
その通りに解凍したらね…
ちゃんとカリカリクラストとふんわりクラムが復活!!
おいしくいただきました!!
パンは、りんご酵母でつくられているそうです。
いただいたのは…
【チーズ＆くるみのカンパーニュ】
くるみの香ばしさとチーズがマッチ!!
とっても食べやすくて美味しかった!!
次食べる時は…更にチーズのせちゃおうかな
【オレンジピール＆カランツのココアカンパーニュ】
カランツいっぱい!!
かなり甘さ控え目ってお手紙に書いてたけど、
オレンジピール＆カランツの甘みもあるし、私はちょうどよかった。
で、オススメどおりバターをつけていただいたんだけど、
とってもおいしかったよー!!
【抹茶＆ホワイトチョコ＆アーモンドのビスコッティ】
ビスコッティの上に、メープルフレークをのせて、ラスクみたいな感じにしてあるの!!
このひと手間が、またうれしいし、ガリゴリおいしかったよー!!
そして…
ゆりづみ～やさん 手作りのコルクボード!!
私が好きなマトリョーシカと、愛猫しっぽ
を、粘土細工でつくってくれたんですー!!
いやー感動です!!
早速、冷蔵庫の横にかけて、使わせていただいてます
【博多めんたいパイ】
うなぎパイの明太子版…というとわかりやすいかな??
甘味の中に、ちょこっと明太子のピリっとした辛味があって、おいしかったー。
ゆりづみ～やさん 紹介が遅れてごめんね!!
交換してくれてありがとう!!
全部美味しかったし、コルクボードもうれしかった!!
昨日は、ゆりづみ～やさん と、やっとお電話でお話もできましたー!!
うれしかったー
何だか、初電話だったし、お互いちょっと興奮気味だったね
今度はまた涼しい時期にぜひ交換しよう!!
いちご酵母パンも食べたい
←あつかましい。ゆりづみ～やさん も、私が送った品々を、ステキに紹介してくださってます。
その１→
その２→
その３→
3ページに渡って書いてくれたのー…ありがとうぅぅ。
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AmebaGG【教えてあげたいわたしの毎日ごはんマイごはん】
第２期レシピマイスターでレシピを連載しています。
担当は金曜日です。
