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旅は3日目(まだ…
)夕方から、お友達とご飯の約束をしていたので、六本木へ
こちら、六本木のにゃんこ
大都会の片隅で
近づいても逃げないし、とってもイイ子ちゃんなので、飼い猫なのかな・・・
連れてってもらったのは、西麻布 内儀屋
スタッフが全員女性の、落ち着いた雰囲気のお店です
コースが週替わりだそうで、私たちが行った時は、春満開
のおもてなしをたっぷりといただくことができました
お料理の写真・・・たくさんあるので、小さくのせますねっ
春キャベツ、ホタルイカ、スナップえんどう・・・と旬が満載
お刺身を塩昆布とともにいただきました。塩昆布は優しい塩味で、本当においしかった
こんな食べ方があるんだなぁ・・・
これ、春巻きなんです
中身はなんと酢豚
この発想にびっくりです
ふきと水菜のサラダ。シャキシャキ食感がたまりません
筍
美味しいお出汁とともに
これぞ春っ
ステーキも一口サイズに食べやすく
お肉がやわらかいっ
ご飯、うどのお味噌汁、香の物、佃煮。
美味しくて、美味しくて、ごはんおかわりしちゃいました
(昼間・・・あんなに食べたのに
)
ほうじ茶のアイス
ぺろりと完食です
今回会ったお友達が、調理専門学校時代のお友達だったので、2人で1品ごと感動しながら、勉強させていただきました
久々の再会で、話もはずみ、美味しいお料理やお酒とともに、本当に幸せな時間を過ごしました
たっくさんパワーをもらった気がしますっ
楽しかった3日目はこれでおしまいっ
次回は4日目のお話です
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