ちょっと前の話になります。
ほんのちょっと前は、まだかなり暑い時期でした。
健康を考えて、サンプロジェクトのにんにく卵黄 を注文してみました。
粉末タイプとハード・ソフトカプセルタイプと選べるのですが、迷うことなく粉末。
せっかくのにんにくなら、料理にふりかけてその風味も楽しんでみたいから。
匂いが気になる場合はカプセルのがいいんでしょうね。
幸い、育児中であまり気合が入った所に外出の機会がない主婦ですから、夕食メインで使う分には全然気にしなくっていいのです。
届いてからは、色んな料理に応用していました。
こだわりの国産にんにくと放牧地鶏の卵。
食材が気になる今、安心できる材料なのも嬉しいです。
チャーハンにふりかけると簡単で、コクが出ていいですねー。
炒め物とか、単純にご飯にふりかける、お味噌汁に入れるだけでもOK。
旦那もおいしく食べてくれました。
にんにくの風味と卵のコクが、食欲を増進させてくれます。
おかげで、この夏とっても元気で乗り切れた……のは、にんにくパワーのおかげなのか、それとも単純にいっぱい食べたおかげなのか……？
どっちにしても、にんにく卵黄 に感謝。
おいしいのは嬉しいのです。