土曜日のランチ
かみさんを待っていたら
待ちきれない息子は近所の吉野屋さんへ
どうやら
「うまいらしいよ」
と鈴智さんが言っていた
吉牛のうなぎを食べに行った模様。
かみさんは
整骨院から13時ごろ帰ってきて
2人でモスバーガーさんへ
私の定番は
・モスバーガー
・照り焼きチキン
どちらも単品
なのだが
タコスモスバーガーなるものがあったので
それ注文
美味しかった。
定番2の照り焼きチキン
この角度じゃチキンが見えないね。(笑)
でも
安定のおいしさ。
その足で
北越谷東急さんへ買い物
パスタ(カッペリーニ)と冷製パスタのソース(瓶詰)購入
お昼寝後
3時から4時ごろ(まだまだ暑い)
買い物散歩
散歩カフェさんで
カフェインレスコーヒー500g
と
北越谷ブレンド250g
お豆でお買い上げ
こちらは
焼き上がりを店内で待つ間に(15~20分ほどか?)
ミニアイスティーをサービスしてくれる。
有難くいただきながら読書
その後
ベルクさんで
夕ご飯の買い物を済ませる。
冷製パスタを大量に作るので
瓶詰の他にトマトソースを別で作る。
仕込みを終えてから
入浴読書
スキマ時間に視聴していた
VIVANT(アマゾンプライム)制覇
これで、シーズン2視聴の準備ができた。(笑)
さて、
家族3人がそろい
夕ご飯
まずはカプレーゼ
美しくはないが
タンパク質とリコピン補給(家族みんな大好き)
かみさんの分の冷製パスタ
量は少なめだが
トッピングの生ハムはちゃんとほぐしてあげる。
さぁ、パスタをゆでるぞ!というタイミングに息子は
「たくさん食べたい」
と突然言うので、急遽100gほど乾麺を多く追加。
山盛りに
缶詰のソースで冷水でしめたパスタをもり
トマト・プチトマト・オニオンスライス・生ズッキーニなどの野菜とスモークサーモンを
オリーブオイルやニンニクチューブその他で調味した別ソースをかけ
紫蘇と生ハムをトッピング(男性陣の生ハムはほぐしてない 笑)
私も大盛り
自分で言うものなんだけど
今日も美味しくできました。
息子はあれだけの大盛を
瞬殺
かみさんに
「味わって食べなさい」
と注意されてました。(笑)
土曜日の夕ご飯は
beerの力もあって
楽しく過ぎていきました。



















