こんにちは!
広島の手づくり仕出し専門店おかだです。
今日は午後から大量な蓮根をきんぴらにするためダンダンダンダンっ とリズミカルに切っておられました
あのスピードの速さに憧れて私もちょっと練習しました(笑)
ただ、単に早く切ればいいだけではなく、同じ厚さにしないといけないのでそれがなかなか難しいですよねー
れんこんは形が様々。
形のキレイのものは花れんこんにしますよー(^^)
ごぼうバージョンのきんぴらもありますがこっちは千切りなのでもっと大変ですヽ(゚◇゚ )ノ
話しは変わって、昨日浴衣で 宮島 へ行ってきました♪
最近の宮島は新店がたくさん出来ていてオシャレな雑貨やお土産、
カフェなどたくさんあって楽しいです。
平日にも関わらず相変わらず人が多かったですよ(^^)
ぜひ、新しくなった世界文化遺産のある宮島へ行ってみてください♪
佐伯区を中心に西区、廿日市市、中区まで配達致します。
配達エリア外でも対応できる場合がございますのでまずはお気軽にお問合せください。
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